Kashmiri Mirch chiliplante

Pris 160,00 kr Salg

Capsicum Annuum
Kategori: Mild
SHU: 1 000 - 2 000
Opprinnelse: Kashmir


Kashmiri Mirch kommer fra de indiske delstatene Kashmir og Bihar. Chilien er meget mild, men aromatisk og brukes i stor grad til pulver. Chilipulveret gir en intensiv rødfarge, som i indisk matlaging brukes mye. Plantene blir 70-90 cm høye og kan bære store mengder 7-10 cm lange cayennelignende frukter. Fargen går fra grønn til mørk purpur rød som moden. Inngår som grunningrediens i mange krydderblandinger, takket være sin smak, aroma og farge.

Bilder kommer etter hvert.