Capsicum Chinense Kategori: Het
SHU: <350 000
Opprinnelse: Italia
Pink Tiger kommer fra Italia, hvor den har blitt videreforedlet fra en annen italiensk sort, Pimenta Tiger av den italienske chiliorganisasjonen AISPES. I dag er det Enrico Lai og hans selskap The Mojo Pepper som har fortsatt å utvikle denne unike chilien og et antall andre lignende sorter. Pink Tiger er en krysning mellom Bhut Jolokia og Pimenta Da Neyde, og resultatet er en frukt med utrolig vakre fargekombinasjoner, som ibland kan bli cremehvit med lilla og sorte striper.