Chilhuacle Negro chilifrø

Capsicum Annuum
Kategori: Mild 
SHU: 1 200 – 2 000
Opprinnelse: Mexico

En sjelden variant fra Oaxaca i Mexico med nydelig smak og duft. Planten blir 1 m høy, og de kraftige fruktene 5 - 6 cm. Chilien er lenge mørkegrønn, men får til slutt en vakker sjokoladebrun farge. Til tross for sin lave hete, hevder mange at dette er den chilisort som har mest smak, med sine toner av tobakk, lakris og svisker. Den kan tørkes, benyttes fersk i gryter eller til grillet mat. Noen røyker den for ytterligere å forsterke den kraftige smaken.
Så på 5 mm dyp i såjord. Hold jorden fuktig, men ikke bløt.
Chilifrø gror best ved 25-30°C, og trenger som regel 7-25 døgn for å spire. Plant om etter hvert som planten vokser og røttene utvikles – dette er nøkkelen til store og produktive planter.
Trives i solfylt vindu, uterom, drivhus, og utendørs på lun plass beskyttet for vind på sommeren. Ved dyrking under vinterhalvåret kreves som regel noen form av vekstlys. Hjelp blomstene med pollinering ved å riste på planten eller med en liten pensel.
Flerårig - Beskjæres på høsten - Overvintres innendørs på lys plass.