Cascabel chiliplante

Cascabel chiliplante

Pris 160,00 kr Salg

Capsicum Annuum
Kategori: Mild
SHU: 1 000 – 2 500
Opprinnelse: Mexico


Cascabel er en mild chilisort ifra Mexico, og regnes som en av de fire store, sammen med jalapeno, poblano, guajillo. Denne sorten brukes kun i tørket form. Cascabel betyr «klapperslange» i Mexico, og navnet kommer av at frøene løsner fra frøfestet når frukten tørkes, slik at det rasler når man rister den.
Plantene blir meterhøye, og de runde fruktene blir 2-3 cm i diameter. Fargen går fra grønn til mørk rød når den modner, og dersom chilien tørkes får den en rødsort nyanse. Smaken er røykete og meget aromatisk, med en liten hint av hete. Den passer godt i smaksrike retter og mat som ikke skal være veldig het.

 

Vi leverer kun planter til Østlandsområdet.