Aji Amarillo chiliplante
Aji Amarillo chiliplante
Aji Amarillo chiliplante
Aji Amarillo chiliplante
Aji Amarillo chiliplante

Aji Amarillo chiliplante

Pris 160,00 kr Salg

Capsicum Baccatum

Kategori: Middels het

SHU: 30 000 – 50 000

Opprinnelse: Peru

 

Aji Amarillo er en chili fra Peru som i Sør Amerika ofte tørkes og benyttes for fremstilling av chilipulver. Plantene blir ca 90 cm høye, og bærer rikelig med konisk formede chili. Amarillo betyr gul på spansk, men likevel er gul bare en mellomstasjon på vei til sin endelige farge rød. Det er utrolig vakkert når planten er full av både grønne, gule, branngule og røde chilier samtidig. Fruktene blir 6-10 cm lange. Styrken er middels minus, og ligger oftest omkring 30 000 Scoville, noen ganger høyere. Smaken er rik og aromatisk og passer utmerket til fiskeretter og skalldyr.

 

Vi leverer kun planter til Østlandsområdet.